第三次和朋友去恒春元，与老板的闲聊获益良多，点了最喜欢的几道菜，喝着乌龙茶烧酒，听老板讲述他与这家每天营业不到6小时的日料店的故事……
老板说他大学毕业后便去了日本，在东京呆了有三年之久，碍于某些原因，最终还是选择回国发展，但是当他回国后发现，自己当初所学的东西已经成为极为冷门，甚至是走下滑路的职业，求职无门的情况下开便起了一家名为『恒春元』的日料店，他说他从没有把现在做的事情当作是兴趣爱好，因为他认为当兴趣爱好成为每天必做的事情的时候，自己也会开始质疑自己，做这些的初衷究竟是为了什么？意义又是什么？ 他说：就像你爱拍照（老板看着手拿想相机的我 :-) ），这就是你的兴趣你的爱好，但是当你把它要当作是一份工作一种需要完成的任务的时候，那它是否还会是你最初衷那所谓的兴趣爱好呢？
现在他已经结婚，妻子有自己稳定的工作，自己用心经营着这样一家小店，每天都会有新顾客和旧顾客来光顾，然而在他看来，赚多少钱怎么过好生活固然重要，但对于他现下的这份工作来讲，最大的乐趣就是看着每天来店里吃饭的客人，在离开的时候能够开心满足，他就心满意足了…
说完这些，只见他掸了下手里的烟，会心的笑了起来！ 闲聊中给我印象最深的是他总结了一句：在某些事情上你可以能力不够，但是你最起码要有礼貌和认真的态度。
